Hola de nuevo lectores :D
Últimamente cuando voy a hacer la compra al súper no puedo evitar fijarme en las compras ajenas cuando espero en caja. Cada vez tengo más curiosidad acerca de los hábitos alimenticios de la gente. Supongo que será normal en alguien que quiere estudiar nutrición, o al menos eso espero... La verdad, me entristece ver que la gente mete artículos en sus carros sin pararse a leer los etiquetados. Pocos son a los que veo interesados en los componentes de los precocinados que consumen. Y si por casualidad vemos a alguien leyendo los ingredientes de un sobre/tarro/lata no nos extrañe que sea por temas de alérgenos. Nunca me había parado a pensar que realmente los espacios dedicados a alimentos frescos son muy reducidos comparándolos con el resto del espacio del supermercado. Y solo puedo preguntarme: "¿Por qué?".
