Hey hey hey! ¿Cómo va lectores? Ya vamos para mitad de mes. Cómo pasa el tiempo...
Con la vuelta a la rutina somos muchos los que nos tenemos que devanar los sesos pensando qué meter en las fiambreras o en los platos para la hora de comer. Y una cosa que personalmente me preocupa es ingerir la cantidad suficiente de nutrientes. Mi cabeza comienza a dar vueltas pensando "Vas a pillar una deficiencia como no incluyas tal cosa" o "Te estás pasando con tal otra y el exceso puede ser peor que la carencia". Entonces, ¿exactamente cuál es la cantidad de nutrientes a consumir y dónde encontrar esas fuentes?